大枣低温真空油炸机 苹果片片真空油炸机 油炸薯片薯条流水线 真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油主要应用于:
①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉等。
真空膨化机
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果蔬脆片是近年新兴起来的一种休闲食品。因其采用低温真空油炸技术,真空膨化机价格,很好的保持了果蔬中的营养成分,真空膨化机厂家直销,产品酥脆可口,受到消费者的欢迎。
一般来说,真空膨化机厂家,果蔬脆片要求片型平整、含油率低、口感酥脆不腻。
在传统油炸工艺中,已基本解决了含油率及酥脆的工艺控制。
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青芒真空食品膨化机机器设备特性:
原料→挑选→清理→切片(切条)→茶叶杀青→沥水→冷冻→解除→真空预浸→清理→沥水→真空煎炸→真空脱油→调料→包装设计→进库。一、真空膨化食品范畴:1、水果:如iPhone、香蕉苹果、弥猴桃、菠萝蜜、冬枣、草莓苗、榴莲蜜等。2、蔬菜:如红萝卜、箩卜、红薯、冬瓜、蒜头、圆葱、菌类、东瓜、秋葵等。3、肉制品类:如牛肉、鱼片,虾、乌贼等。厂家批发,热烈欢迎拨电话资询商谈、调查购买!
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