黄瓜真空脆片膨化机生产商-新迈工业装备

果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5～10倍的真空罐组成。果蔬原料经预干燥至含水率为15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后将其置于膨化罐内，并通过空气压缩机对膨化罐进行加压，另外，通过加热使果蔬内部水分不断汽化蒸发，罐内压力从常压上升至一定压力时，物料也升温至一定温度，产品处于高温受热状态，随后迅速打开连接膨化罐和真空罐(真空罐已预先抽真空)的泄压阀，由于膨化罐内瞬间，使物料内部水分瞬间蒸发，导致果蔬组织迅速膨胀，形成均匀的蜂窝状结构。在真空状态下维持加热脱水一段时间，直至达到所需的安全含水率(3％～5％)，停止干燥，使膨化罐冷却至室温时解除真空，取出产品，进行分级包装，即得到膨化果蔬产品。
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大枣低温真空油炸机 苹果片片真空油炸机 油炸薯片薯条流水线 真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

真空油炸脱油主要应用于:

①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

③干果类:大枣、花生等;

④水产品及畜禽肉等。
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1.物料室

     物料摆放形式为托盘结构，物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。设备与烘房完全隔离分开运行，因此被烘干物料不会接触化学气体，更不会出现火灾。

      2.供热室

     安装电加热设备、产生热空气的空间，香蕉片真空烘干机哪家好，在适当位置安装送风机，风机强制风循环，黄瓜真空脆片膨化机厂家，使烘干机内上下温差小，*特的可调式分风多孔板，保证温度均匀.

      3.热风输送方式

     循环风机将热风送入热风通道，黄瓜真空脆片膨化机生产商，再通过多孔分风板进入物料室，采用这种上下左右两侧送风方式，使烘干更加均匀。

      4.供热设备

     电加热、烧煤、燃气、蒸汽等（加热源可自行选择），该机结构合理，安装维护方便，运行平稳，宁夏黄瓜真空脆片膨化机，使用简单，寿命长，运行费用低，可视情况选择合理的能源。
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