猕猴桃片真空油炸机厂家-猕猴桃片真空油炸机-山东新迈装备

1.从健康角度出发，高温油炸产品由于过高的油温，重复使用容易导致致癌物质的产生；而低温油炸则不会，低温油炸正常的工作温度为80-120℃之间，避免了高温油炸致癌物的产生，属于营养健康的休闲美食。

2.从能源节约的角度出发，高温油炸工作时的油3天就会发生褐变，重复使用，物料的外观颜色受影响，而更换新油则大大的增加了加工成本，猕猴桃片真空油炸机生产厂家，算是一种资源的浪费，令企业非常头疼的一件事情；而低温油炸则不会，因为低温油炸由于真空状态下工作温度低，所以长期使用油的颜色不会发生变化，我们低温油炸设备的客户油经常3-6个月更换一次，大大的减少了油的损耗。

3.从产品本身的角度出发，低温油炸的产品不变色，猕猴桃片真空油炸机，且含油量低，因水分被脱出，所以低温油炸的产品保质期时间长，且低温油炸设备的终产品酸价与过氧化值都不会**标，从理论角度出发也是属于健康绿色的休闲食品。

4.从产品的附加值角度出发，低温油炸因有以上几大优点，且属于当前比较流行的休闲食品，与时代所倡导的健康化美食相符合，所以越来越受消费者的喜爱。
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黄鱼酥属于小黄鱼深加工里面比较的产品。去头去内脏后的新鲜小黄鱼经过一系列的前处理工艺：解冻---腌制---冷冻--真空油炸等一系列的处理工艺，终出来的成品口感酥脆，含油量较低，猕猴桃片真空油炸机厂家供应，且保质期时间长。今天小编碰到一位做**鱼客户，猕猴桃片真空油炸机厂家，讲，高温油炸出来的口感也是酥脆的，所以小编重点要强调下高温油炸设备产品与低温油炸设备产品的不同点：
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